Outdoor Cooking

Outdoor Cooking

Während eines mehr als 4000 Kilometer langen Backpacking-Trips durch Mexiko, Belize und Guatemala entstanden über 55 vegane Rezepte. Das Buch »Outdoor Cooking« bietet viele Ideen, die von Salsas und Dips über Salate, Suppen und Hauptspeisen bis hin zu Brot und Gebäck reichen und sich leicht on the road zubereiten lassen.

Sarah Kaufmann

Sarah Kaufmann betreibt seit 2010 den veganen Foodblog www.veganguerilla.de Die Regionalwissenschaftlerin (M.A. Lateinamerika-Studien) zog es in den letzten Jahren immer wieder nach Lateinamerika. Etwa drei der letzten zehn Jahre hat sie damit verbracht durch 15 verschiedene lateinamerikanische Länder zu reisen und hat dort auch eine Weile gelebt und studiert. Die Aufenthalte in der Region haben in den […]