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20,00 €

Buchdetails

Broschiert, mit farbigen Abb.
272 Seiten
Juli 2018
20,00 €(D)
ISBN 978-3-95575-097-8

Jens Schmitt & Miriam Spann

Vegan aus aller Welt – das Villa Vegana Kochbuch

Das Villa Vegana Kochbuch

Schlagwörter:
Weltküche, Mallorca, Villa Vegana, vegan

Mee Rebus, Chakalaka, Muhammara, Okonomiyaki oder auch Kolokithokeftedes – so ausgefallen klingen die Rezepte, die Miriam Spann und Jens Schmitt in ihrem Kochbuch-Klassiker »Vegan aus aller Welt« präsentieren. Von exotischen Gerichten bis hin zu beliebten Gerichten aus der ganzen Welt finden Liebhaber der veganen Küche die wundervolle Vielfalt der unterschiedlichen Länderküchen.

Ob asiatische, indische, orientalische, afrikanische, lateinamerikanische, mediterrane, skandinavische oder osteuropäische Küche: Mit diesem farbenfrohen und liebevoll gestalteten Kochbuch haben die beiden ein umfangreiches, kulinarisches Meisterwerk geschaffen.

Villa Vegana ist in aller Munde

Die Villa Vegana ist bereits seit 2013 in aller Munde. Das rein vegane Hotel und Restaurant, das Miriam Spann und Jens Schmitt mit Leidenschaft betreiben, befindet sich am Fuße des Tramuntana-Gebirges im Nordwesten Mallorcas und bietet den Gästen eine Vielfalt an Gerichten aus der ganzen Welt.

„Vegan aus aller Welt“ gibt es übrigens auch in englisch.

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